食べられるサラダボックス

Ting Sheng は最高のものを提供しますサラダボックスそしてお弁当箱

シンガポール・デザイン・カウンシルは、シンガポールのフードコートでの使い捨てプラスチックの使用に対抗するために、2021年8月に正式に開始されたフォレスト・アンド・ホエールの最新プロジェクト「Reuse」を共有している。2016 年に Gustavo Maggio と Wendy Chua によって設立された Forest & Whale は、シンガポールに拠点を置く学際的なデザイン スタジオです。彼らは、社会的で持続可能なデザインに焦点を当て、優れたデザイン、民族誌的調査、素材の探索を通じて製品やシステムに循環的思考をもたらすことに情熱を持って、製品と空間体験をデザインしています。

彼らの作品は、レッド・ドット・デザイン賞、日本グッドデザイン賞、シンガポール大統領デザイン賞などの業界優秀賞を受賞しています。過去 1 年間、フォレスト＆ホエールは使い捨て文化に根付いた便利な考え方を変えようと努めてきました。現在、スタジオは、既存のプラスチック製の容器に代わる持ち帰り用の容器を製造するために、堆肥化可能で食用の材料を模索中です。使い捨て食品容器から出るプラスチック廃棄物は、海洋汚染を引き起こし、地球の健康を害し、廃棄物管理システムに圧力をかけています。

Forest & Whale は、有機堆肥化施設のある都市向けに、食品廃棄物と一緒に堆肥化することもでき、廃棄物の影響を最小限に抑えることができる食用サラダ容器を設計しました。底部は小麦の皮、蓋はPHA（バクテリアベースの複合材料）でできており、どちらも特別なインフラや産業用堆肥化設備を必要とせずに食品廃棄物として堆肥化することができます。この物質が誤って海洋に入った場合、1～3か月以内に完全に分解され、マイクロプラスチックは残りません。